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饭前不能吃水果?

2020-09-18

皇冠777告诉您饭前不能吃水果?

相信很多小伙伴都听过“饭前吃水果对胃不好”的说法,有人认为:

空腹时胃中酸度较高,会刺激胃;

水果中含有大量单宁,和胃酸结合,容易产生结石;

水果糖分比较高,空腹吃容易产酸,造成不适。

这都是真的吗?

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专家表示:

专家表示:

理由:只对胃病患者有点道理。因为水果里的有机酸(pH3~5)要远低于胃酸(pH<2)。

理由:针对的是胃酸过多的人。绝大多数人在饭前吃苹果、梨、桃、西瓜、草莓等常见水果时,并不会有不适感。

理由:对胃肠健康的人来说不成立,因为糖分在胃里根本不会消化,而是在小肠中。

小贴士:

饭前增加一些水果的摄入,用其代替一小部分主食,可以大大增加钾元素和膳食纤维的摄入量,有利于控制血压和血脂。




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